全自动辣椒酱炒锅,凉粉加工设备厂家,凉粉,表面晶莹透亮,吃起来滑爽筋道,加入佐料,可拌可炒可涮,是人们喜爱的小吃。传统做法是在锅内烫煮,烟熏火燎,不卫生,且生产效率低。食品级304不锈钢全自动辣椒酱炒锅,凉粉加工设备厂家,以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热,燃气或电磁加热),全自动辣椒酱炒锅,凉粉加工设备厂家具有受热面积大、加热效率高、加热均匀、加热温度容易控制等特点。
设备图片展示
全自动辣椒酱炒锅,凉粉加工设备厂家主要技术及结构性能:
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底
搅拌。
6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式蒸煮锅体可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
全自动辣椒酱炒锅,凉粉加工设备厂家设备用途:
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应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。全自动辣椒酱炒锅,凉粉加工设备厂家也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、学校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
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